Het restaurant Menam Thai Kitchen, gevestigd op de Kolkstraat in Nijkerk, gaat uitbreiden. De voormalige winkel van schoenherstellersbedrijf en sleutelmaker Paul Kuijper is bij het huidige restaurant getrokken. Op dit moment wordt dit pand grondig verbouwd met onder meer een nieuwe gevel. Eind 2020 wordt op de Kolkstraat 4 een afhaalrestaurant geopend. Hiertoe wordt een grotere keuken gerealiseerd.
Foto Kees van den Heuvel
