Dennis Toebast wilde de opening van bakkerij Toebast maandagochtend 8 maart redelijk bescheiden houden. Hij volstond met een poort van ballonnen, maar zonder openingshandeling. Toch meende een inwoonster van Hoevelaken (Corinne Epskamp) dat er voldoende reden was om de gerenoveerde bakkerij in het zonnetje te zetten. Dennis, zijn vrouw Ciska en het personeel werden verrast met bossen rozen en tulpen. De nieuwe bakkerij, de verbouwing duurde een week korter dan gepland, ziet er fantastisch uit. Alleen de nieuwe tea en coffeeroom mag vanwege de coronamaatregelen nog niet open. Hierdoor staat er ook nog geen meubilair in dit gedeelte. Maar zodra de thee en koffiecorner open mag, dan kunt u zich verbluffen. De hele voorpui kan dan worden opengetrokken waardoor je als het ware ook een beetje in de buitenlucht kunt zitten. De zaak heeft wel een enorme metamorfose gekregen waarbij diverse wanden zijn uitgebroken, waardoor circa 45 vierkante meter kan worden toegevoegd aan de winkel.
Bron en foto Kees van den Heuvel
