Sektion Frietteboed, dat keurmerken uitdeelt aan patat en snacks, is naar aanleiding van alle commotie omtrent eethuis De Paddestoel afgelopen week langs geweest in Nijkerkerveen. Ze waren op weg voor een meeting in het noorden van het land en namen onderweg de proef op de som door er een hapje te gaan eten. Ze bestelden een keur aan lekkernijen en hun oordeel luidt goed tot zeer goed. De Paddestoel krijgt twee achten en een achtenhalf. Lees hieronder het rapport
De Paddestoel
Adres: Amersfoortsweg 128a, Nijkerkerveen
Cafetaria De Paddestoel kenmerkt zich door een rode koepel met witte stippen. Met zo’n excentrieke uitstraling werd ook een exotisch ‘frietje met’ verwacht. Al wachtende bij de counter werden deze vermoedens bevestigd, op de menukaart schoot het ‘frietje paddestoel’ prominent eruit. De interesse in dit frietje werd direct gewekt en de behulpzame medewerkster vertelde over de invulling van het product (een frietje met fricandeau, satésaus, uitjes en champignons). De bourgondische smaakpapillen werden opgewekt en het frietje paddestoel (met een portie mayonaise erbij) werd besteld. Verder bestond de bestelling uit een friet stoofvlees, een bereklauw met saté, een kroket en een kaassoufflé.
Na een korte wachttijd wordt onze bestelling door de medewerkster naar onze tafel gebracht, tijdens het verorberen van onze maaltijd komt zij voor de zekerheid ook nog eens vragen of het frietje paddestoel bij ons in de smaak valt. De frietjes zijn lekker krokant, het stoofvlees is vol van smaak. De combinatie van frietjes met ui, champignon en fricandeau klonk in eerste instantie apart, maar de smaak blijkt voortreffelijk te zijn! Zowel de bereklauw, als de kroket en kaassoufflé kennen de juiste afbaktijd en zijn erg lekker.
Hiermee komen we tot het volgende oordeel;
Smaak: 8,5/10 frikandellen
Sfeer: 8,0/10 frikandellen
Service: 8,0/10 frikandellen
Prijs van een spoetnik (hier bereklauw): €2,50 (bereklauw speciaal: €3,30)