Tijdens de viering van tien jaar Bad Hulckesteijn en brasserie De Vuurtoren in Nijkerk heeft vrijdag 19 juli de sleuteloverdracht plaatsgevonden. Pim Heek, de nieuwe eigenaar van Brasserie De Vuurtoren, kreeg symbolisch een grote zwarte sleutel aangeboden door Eric en Conchita de Vries, vertrekkend eigenaar van de Vuurtoren. Ook Andries Bruil, initiatiefnemer van Bad Hulckesteijn, was hierbij aanwezig. Ter gelegenheid van het tweede lustrum van Bad Hulckesteijn kreeg Bruil een fotoboek aangeboden over de opstart van het recreatiepark. Verder was Desiree Reddering te gast die jarenlang actie heeft gevoerd om bestaande campers op de oude camping te behouden. Eind september is de formele overname van De Vries naar de pas 23-jarige Pim Heek. Pas na de overdracht is zaak enkele dagen dicht voor niet ingrijpende aanpassingen. Pim Heek en Eric de Vries kenden elkaar al enige jaren, want ze werkten reeds samen. Vier jaar geleden kwam tussen de twee een samenwerking tot stand toen Pim bootverhuurnijkerk.nl oprichtte en mensen vanaf Bad Hulckesteijn / De Vuurtoren een boot konden huren. Pim was nu toe aan een volgende stap in zijn carrière. Pim is altijd al een bezig baasje geweest. Naast zijn (inmiddels afgeronde) HBO-studie Civiele Techniek werd hij vijf jaar geleden zelfstandig ondernemer. Van daaruit heeft hij onder andere de Nijkerkse bootverhuur tot een zeer succesvolle onderneming weten te maken. Pim werd steeds vaker ingeschakeld om ook bij de brasserie te helpen en zo ontstond de liefde voor het horecavak. Pim geniet ervan om het mensen naar de zin te maken, of iemand nou een sloepje komt huren, of plaatsneemt op het terras. Veel zal er niet veranderen aan het concept van De Vuurtoren. Pim: ,,Ik heb wel een paar ideeën, maar veel blijft hetzelfde onder het mom van ‘Don’t change a winning team’. Het is een leuke plek met een leuke sfeer. Er zijn wat kleine dingen die ik gefaseerd wil gaan doorvoeren. Dat heeft te maken met een stuk verlichting en activiteiten op het podium.’’ Eric de Vries: ,,Pim wordt nu al in het hele proces meegenomen, zodat hij de zaak nog beter leert kennen. Uiteindelijk moet hij het op zijn eigen manier gaan doen, maar tot die tijd laat ik zien hoe wij het tien jaar lang hebben gedaan.’’ Brasserie De Vuurtoren en bootverhuurnijkerk.nl zijn te vinden bij de entree van Bad Hulckesteijn. Bron Kees van den Heuvel


















