Misschien wel de meest markante uitbater van een Nijkerks restaurant is niet meer. Wouter van Essen, oud-eigenaar van restaurant De Dolle Joncker in Nijkerk is vrijdag 4 oktober overleden. In het verleden was de Dolle Joncker dé place to be voor het Nijkerkse gemeentebestuur en haar ambtenaren. En iconisch waren zijn haringparty’s. Wouter van Essen was de perfecte gastheer en hoorde uiteraard de laatste nieuwtjes. Hij had ook een uitgesproken mening over de Havenkom waarlangs het restaurant was gelegen. Met zijn overlijden gaan ook veel geheimen het graf in. Na zijn pensionering richtte Wouter zich op het maken van Nijkerkse bezienswaardigheden in miniatuur. Wouter is 79 jaar geworden. De uitvaart is donderdag 10 oktober in de aula van EABN aan de Frieswijkstraat in Nijkerk. Vanaf deze plek wensen we zijn echtgenote Nel en de kinderen Krista en Martijn veel sterkte toe. Tekst Kees van den Heuvel foto Harry Koelewijn