Jolanda Bouw is winnaar geworden van de taartwedstrijd van Lekker Nijkerk. Zij won daarmee een workshop bij BonTom. Het gebakje blonk uit in creativiteit, smaak en diversiteit, aldus bakker en jurylid Wilfried van Montfrans. Het zag er fantastisch uit en had een verrassende binnenkant, stelt wethouder Marielle Broekman die eveneens deel uit maakte van de jury. Bert van Kommer (Kapper Bert) professioneel taartproever en het derde jurylid: Het gebak had bij het openen van de doos een mooi aanblik en het smaakte als een streel over de tong. Bijna twintig taarten zijn gebakken tijdens deze wedstrijd. Die zijn na de beoordeling door de driekoppige jury uitgedeeld aan mensen die onder meer door welzijnsorganisatie Sigma zijn geselecteerd.
Kees van den Heuvel
