Kinderopvang Jabadabadoe in Hoevelaken heeft woensdagmiddag 24 juli een proeverij gehouden van gezonde (deels onbekende) groenten. De kinderen mochten geblinddoekt happen van verse groente of fruit. Eerder hadden ze ook al geleerd om zonder suiker een browny muffin te maken. Het initiatief valt onder de gezonde smikkelweken in de regio Foodvalley, dat kinderen van de buitenschoolse opvang kennis laat maken onbekende groente en fruit, zoals tamarillo en een druif die naar aardbei smaakt. De lessen werden in Hoevelaken gegeven door smikkelexpert Janine, die op een heel ongedwongen wijze met de kinderen een ontdekkingstocht liet maken langs de onbekende groente of fruit. Het positieve was dat ook kinderen die anders niet zo gediend zijn van groenten, spontaan deelnamen en het echt lekker vonden. De ouders moesten eens weten, aldus de leiding. Op de kinderopvang Jabadabadoe in basisschool De Hoeve is voor de ouders tevens informatiemateriaal aanwezig hoe zij meer gezond kunnen eten en de groente-challenge kunnen aangaan met frisse nieuwe ideeën.” Foto en bron Kees van den Heuvel
