Henry Kornet staat vandaag, maandag 31 december voor de laatste keer achter de tap van Eetcafe Princesse in Nijkerk. Na 17 jaar gaat Kornet samen met Gerton van Werkhoven aan een nieuw horeca avontuur beginnen middels de overname van Bar Strijland in de Nijkerkse wijk Paasbos. 

Henry begon zijn werkzaamheden bij Princesse in juni 2001 in de keuken om door te promoveren naar de bediening. De redactie wenst hem heel veel plezier en succes in zijn nieuwe werk als barkeeper bij Sporthal Strijland. 

Tekst en Foto: Aalt Guliker