Frits en Teunie van de Pol hadden 41 jaar geleden een goedlopende broodjeszaak in Amersfoort toen ze de kans kregen om in de nieuwe sporthal Watergoor in Nijkerk de horeca te gaan exploiteren. Het tweetal hoefde daar niet lang over na te denken. Op 22 oktober aanstaande nemen ze afscheid, na jarenlang Bar Watergoor en Cateringbedrijf Van de Pol te hebben gerund, samen met hun zoon John.
Op de dag van de opening trokken Teunie en Frits in het café. Op dat moment was Watergoor de tweede sporthal die in Nijkerk was gebouwd. Strijland stond er al enkele jaren. Frits: ,,Toen we hier kwamen, was er niks, we keken uit op de weilanden. Het enige wat er stond was het huis dat nog steeds aan de overkant van de weg staat.” Teunie: ,,Het was een hele gok om dit te beginnen, we hadden geen idee wat er op ons af kwam.”
Laatste Rondje
Aanstaande zaterdag 22 oktober is er een afscheidsreceptie voor alle sporters, vrijwilligers van evenementen, leveranciers en gasten die in de afgelopen 41 jaar rondgelopen hebben in het café of gebruik hebben gemaakt van de catering van Frits, Teunie en John van de Pol. Frits: ,,Het is een receptie voor iedereen die het leuk vindt om nog een laatste rondje met ons te doen.” De receptie is van 16.00 tot 19.00 in Bar Watergoor.
Lees de rest van het artikel op Stadnijkerk.nl
Foto: Maranke Pater