Om aandacht te vragen en tips te geven over voedselverspilling staat er op de Nijkerkse weekmarkt van volgende week vrijdag, 11 oktober, een speciale “Voedselverspillingskraam”. Hier kun je hapjes proeven die gemaakt zijn van overgebleven voedsel, je kunt meedoen met een quiz spelen en prijzen winnen en natuurlijk is er veel informatie over het thema. Ook is Food Academy Nijkerk aanwezig om meer te vertellen over de opleidingen die ze bieden en over de rol van innovatie in het voedselvraagstuk.
Het thema voedsleverspilling staat ook in Regio Foodvalley op de agenda. Dit gebeurt onder andere door een samenwerkingsverband met het Voedingscentrum. Landelijk wordt het opgepakt door Stichting Samen tegen Voedselverspilling.