Donderdagmorgen 7 oktober is op de Wiekslag in Hoevelaken de nieuwe delicatessenwinkel ‘Vers van Koot’ geopend. Eigenaar Arjan van Kooten knipte met zijn vriendin een rood lint door. In de winkel, dat de beschikking heeft over 140 vierkante meter, worden noten gebrand en geroosterd, zijn groenten en fruit beschikbaar, alsmede vele (buitenlandse) kazen, speciaal bieren, pasta’s en salades etc. ‘Het is een soort verswinkel,’ aldus de trotse Arjan. De winkel is iedere dag van de week om 8.00 uur geopend.
Foto en bron Kees van den Heuvel
