Zoals bekend zijn sinds 12 maart 2020 de horecagelegenheden zoals restaurants, cafés, bars en terrassen gesloten door de lockdown vanwege het COVID-19 virus. Vanaf 1 juni om 12.00 uur mogen alle etablissementen onder bepaalde voorwaarden weer open en kan het personeel weer gasten verwelkomen. In Hoevelaken betreft het zeven locaties, van oost naar west: Fletcher Hotel-Restaurant De Klepperman, al sinds half mei open, Restaurant La Salita, Grand-Café en Partycentrum De Haen, De Wiekslag, Pannekoekbakkerij De Gillende Keukenmeid, Eetcafé De Foep en Sportcafé De Slag. 

De afgelopen tien weken heeft de Hoevelakense horeca zich met name voorbereid op het ‘nieuwe normaal’. Er zijn verbouwingen en flinke opknapbeurten uitgevoerd en om nog wat omzet binnen te harken konden er op diverse locaties menu’s afgehaald of thuisbezorgd worden. Hans Root, uitbater van Sportcafé De Slag aan de Zuiderinslag, pakte de verbouwing, grondig aan, zeker van het terras. ,,Familie, vrienden en kennissen hebben me hierbij enorm geholpen. Ik ben erg trots op ze. We hebben nu ruim honderd plekken die aan de 1,5 meter norm voldoen.”

Door de wat verscholen ligging lijkt het terras van Root wel het grootste horecageheim van Hoevelaken. ,,We hebben verrassend veel ruimte voor diverse mogelijkheden, zoals feesten, partijen, muziekoptredens, barbecues en buffetten. Naast het terras ligt een prachtig aangelegde midgetgolfbaan van 18 holes, zeer geschikt als familie- of bedrijfsuitje. De vele ruimte is gecreëerd door onder andere de omgekeerde V-vorm van het terras. Aan de brede kant staan tafels en stoeltjes met ruimte voor een barbeque en in de punt staat de gezellige buitenbar. Sportcafé De Slag is er klaar voor om haar gasten vanaf 1 juni (weer) te ontvangen. ,,Kom gerust eens proeven van de sfeer onder het genot van een drankje en eventueel een hapje” besluit de gastheer.