Met een  vertraging van een paar maanden, omdat de aanvraag van de vereiste vergunningen iets langer duurde, is woensdagmiddag 18 september de nieuw gevestigde, Spare Rib Express aan het van Reenenpark geopend. De eerste weken gaan ze proefdraaien en de officiële opening staat voor alsnog gepland op 12 oktober. Er wordt bezorgd in heel de gemeente Nijkerk. Kijk voor meer informatie op de website van Spare Rib Express. Bron en Foto’s Harry Koelewijn