Een warmhoudbak met lasagne speelt de hoofdrol in een handhavingszaak tussen de gemeente Nijkerk en Hoeve Sparrendam in Hoevelaken. Op 10 december vorig jaar waren in het etablissement opnamen voor een reclame voor aardappelmerk Aviko, maar door de aanwezigheid van de bak lasagne constateerde de handhaving van de gemeente Nijkerk dat eten is voorgeschoteld aan publiek.

De handhavers van de gemeente Nijkerk waren op komen dagen na klachten uit de buurt over het gebruik van fel licht en de aanwezigheid van vijftien voertuigen. Daarop constateerde de handhaving een overtreding van de coronaregels, waarop overigens pas in 2021 een last onder dwangsom is opgelegd. De activiteit in Hoeve Sparrendam betrof de opbouw van een livestream reclameactiviteit van Aviko, waarbij standwerkers aanwezig waren om het decor op te bouwen, aldus raadsman Gerard Scholten namens Hoeve Sparrendam. Tijdens de opbouw van het decor werd anderhalve meter afstand gehouden en iedereen droeg mondkapjes. Toch volgde de last onder dwangsom vanwege het open hebben van een drank- en eetgelegenheid, omdat de warmhoudbak met lasagne was geconstateerd en het verboden is om voor publiek de zaak te hebben geopend.

Sterker, de regels die toen volgens artikel 4.4. van toepassing waren, die gelden momenteel inmiddels niet meer vanwege versoepeling van de coronamaatregelen. Dat artikel is de afgelopen maanden liefst dertien keer aangepast. Toch blijft de gemeente Nijkerk volharden en spreekt van overtreding van het open hebben van een drank- en eetgelegenheid voor publiek en niet voor derden. Over die term ‘publiek’ en ‘derden’ is Hoeve Sparrendam ook zodanig verontwaardigd dat ze er een principiële zaak van hebben gemaakt. Er is bezwaar aangetekend bij de commissie Bezwaarschriften en die zaak werd maandag 14 juni voorgelegd. Hoeve Sparrendam wil dat het handhavingsbesluit wordt herroepen en een vergoeding wordt gegeven voor de gerechtelijke kosten. De bezwaarschriftencommissie bleek er flink moeite mee te hebben dat de last onder dwangsom wordt opgelegd, terwijl de regels allang zijn aangepast en versoepeld. Hierdoor kan zij het moeilijk toetsen. Ook vond de commissie het vreemd dat niet eerst een waarschuwing is uitgedeeld voordat het dwangsombesluit is genomen.

De uitspraak is over circa  twee maanden.

Bron en foto Kees van den Heuvel