Zaterdag 9 mei trok Molen De Hoop in de Nijkerkse buurtschap Appel talloze bezoekers tijdens de Nationale Molendag editie 2026. Met demonstraties, rondleidingen en lokale lekkernijen werd het belang van dit bijzondere monument opnieuw onderstreept. De korenmolen, een bepalend baken in het landschap van Nijkerk-Appel, was het decor voor een dag vol cultuur en gezelligheid. De molenaar, die speciaal vanuit Rhenen komt om maandelijke de molen te bedienen, gaf gepassioneerde rondleidingen waarbij hij het publiek de werking van de wieken en het maalproces van dichtbij liet zien. Naast het technische aspect was er volop ruimte voor ontspanning. De aanwezige palingrokerij en het pannenkoekenbakken met eigen molenmeel bleken grote publiekstrekkers. De Molendag bewees wederom dat Molen De Hoop niet alleen een monument is, maar een levendig ontmoetingspunt voor de regio. Foto Kees van den Heuvel
