Het was zaterdag 28 januari de laatste dag van de filialen van versbakkerij Van Montfrans in Nijkerk. Het filiaal in winkelcentrum Paasbos sloot om 16.00 uur de rolluiken en de winkel op de Langestraat komt te vallen onder de verantwoordelijkheid van fruit- en groentehandel Mango, waar bakker Toebast de producten komt aanleveren. Bij de sluiting in winkelcentrum Paasbos werd het personeel bedolven onder de bloemen en gelukwensen. Aan het einde van de dag werd een feestje gevierd in het Koetshuis om iedereen te bedanken voor de grote inzet. Eerder sloot Van Montfrans ook al haar winkels op de Holkerstraat in Nijkerk en de Van Noortstraat in Nijkerkerveen. Een verklaring van de bakkerij: ,,Het jaar 2022 was voor ons een jaar van verrassingen. Helaas niet de mooie verrassingen waar je altijd op hoopt. Met corona, veranderingen in ons bedrijf, personeelsproblemen, prijsstijging van grondstoffen en dus ook onze producten hebben wij zware jaren gehad. Dit heeft ons helaas moeten doen besluiten om te stoppen met de winkels zoals het nu is. De winkel in de Langestraat zal worden doorgezet door de heren van de Mango, Corrie blijft daar het vertrouwde gezicht. De winkel in het Paasbos zal definitief sluiten. Onze horeca,- en bedrijvenklanten zullen wij wel blijven beleveren en we hopen daar nog in door te kunnen groeien. Na 5 generaties Bakkerij van Montfrans zullen jullie begrijpen dat dit een moeilijke beslissing is geweest.’ Foto Kees van den Heuvel
