NIJKERK – Een tiental taarten werden vrijdagochtend 25 maart bij de Postkamer bezorgd door de deelnemers van “Heel Nijkerk Bakt” Kunststukken van taarten, van Disney tot een heuse Postkamer taart. Smaakvolle taarten mét en zonder suiker. Voor bakker Wilfried van Montfrans die de taarten beoordeelde op smaak en presentatie, was het een ware klus om er 3 toppers uit te selecteren. Naast de jury van de Postkamer en Wilfried, konden alle gasten van de Postkamer ook hun beoordeling inleveren.
Het gemiddelden van deze beoordelingen leverde de volgende winnaars op. De witte chocolade perentaart van Stijn Heere sprong eruit vanwege zijn subliem, verfijnde smaak en de taarten van Christina Avenesian en Tamara van de Brink waren kunstwerken om te zien en daarnaast heerlijk van smaak. Deze 3 deelnemers lagen wat betreft puntentelling zo dicht bij elkaar dat de Postkamer heeft besloten hen alle 3 de high-tea bonnen te overhandigen en uit te nodigen een dagje mee te draaien bij de bakkerij van de Postkamer. Alle deelnemers werden beloond met een receptenmap van Heel Nijkerk Bakt. De Postkamer hoopt op korte termijn het recept van Stijn te gaan gebruiken ter uitbreiding van het huidige taarten assortiment. De Postkamer kijkt terug op een gezellig- en sfeervol evenement ter ere van het 5 jarig jubileum.