Keurslager Steltenpool in Hoevelaken organiseerde woensdagavond 11 juli een masterclass barbecue. Dat komt in deze zomermaanden natuurlijk goed van pas. Liefst 20 enthousiastelingen melden zich in de slagerij op de Westerdorpstraat en gingen aan de slag om zo creatief mogelijk een smaakvol stukje vlees voor te schotelen. Dat gebeurde uiteraard onder deskundig commentaar van Suzan en Gerard Steltenpool, die op hun energieke wijze de aanwezigen enthousiast wisten te maken. Onder hen tien familieleden uit Nijkerkerveen die zich, zonder dat ze het van elkaar wisten, hadden gemeld. Op 26 september is een volgende masterclass.
Foto’s Kees van den Heuvel / Steltenpool
