Foodmaster De Paddestoel vernieuwt grondig om klaar te zijn voor de toekomst. Het bekende en gezellige snackhuis aan de Amersfoortseweg in Nijkerkerveen sluit eind september tijdelijk de deuren voor een ingrijpende verbouwing. De huidige bakinstallatie maakt plaats voor een compleet nieuwe bakwand met de modernste, energiezuinige apparatuur. Vanaf donderdag 1 oktober opent de cafetaria weer feestelijk haar deuren voor alle liefhebbers van kwaliteitsfriet en -snacks. Eerder al voorzag Ryan Tse de Paddestoel van nieuwe stippen op het iconische dak, helemaal identiek aan de situatie uit 1980 toen de Paddestoel werd gebouwd. Nu is de volgende stap in de modernisering van de geliefde dorpscafetaria aangebroken. De investering in de hypermoderne bakwand garandeert een constante, optimale kwaliteit van alle producten en bovendien sluit de nieuwe apparatuur nauwgezet aan bij de hedendaagse standaarden op het gebied van duurzaamheid en energie-efficiëntie. Om de installatie en de bijbehorende verbouwingswerkzaamheden zorgvuldig uit te voeren, is Foodmaster De Paddestoel eind september een aantal dagen gesloten. Vanaf donderdag 1 oktober is iedereen weer van harte welkom om het vernieuwde interieur en de geavanceerde apparatuur met eigen ogen te bewonderen – en uiteraard te genieten van een vertrouwde of nieuwe traktatie. Bron en foto Kees van den Heuvel