Restaurant Streams Breede Beek begint het nieuwe jaar met een nieuwe keukenbrigade en er is een compleet nieuw menu samengesteld. Op de nieuwe kaart zijn veel gerechten met een twist te vinden, waaronder zwaardvis met tonen van sali, een panna cotta van bloemkool, ribeye met een crème van wortel, chimichurri en geroosterde tomaatjes en een chocolade cake met seizoensbier “Onze keuken valt te omschrijven als klassiek-modern, waarbij de gerechten als een schilderijtje worden geserveerd met smaken die elkaar perfect aanvullen”, aldus horeamanager Didrik Teeuwissen.

Proefdiner
Afgelopen donderdag werd om de puntjes op de i te zetten een proefdiner georganiseerd. Een select gezelschap werd hierbij door de chef verrast met gerechten van de nieuwe kaart.

Net even anders
Ook op de drankenkaart zijn dranken te vinden die ’net even anders’ zijn. Denk hierbij bijvoorbeeld aan Fritz Limo Honingmeloen of Batu Passievrucht Hop, bieren die in de omgeving gebrouwen zijn (Hert Bier uit Putten en Rock City Pale Ale uit Amersfoort) en een verrassend assortiment aan wijnen.

Ontmoetingsplek in hartje Nijkerk
Theater en Restaurant Streams Breede Beek is een ontmoetingsplek in hartje Nijkerk waar naast een uitgebreid theaterprogramma ook andere betekenisvolle evenementen worden aangeboden. Men kan er genieten van cultuur en genieten van lekker en eerlijk eten. “Bij restaurant Streams Breede Beek proef je van wat de natuur ons te bieden heeft. We bewegen hierin mee met de seizoenen en werken zoveel mogelijk met verse, eerlijke en lokale producten.”

Restaurant Streams Breede Beek is van woensdag tot en met zaterdag van 17.00 tot 22.00 uur geopend voor het diner.