Ter gelegenheid van het dertigjarige bestaan van cafetaria Corlaer in Nijkerk zijn er niet alleen veel lekkernijen aangeboden voor een lage prijs, ook is de cafetaria overstelpt met cadeaus van de vaste klantenkring. Er zijn veel bloemen en zelfs Spakenburgse hart overhandigd. In totaal zijn woensdag 25 september 130 dozen patat aangebroken en er zijn tientallen dozen met kroketten, frikandellen en kaassouffles in het frituur gedaan. Al ver voor de openingstijd stonden de mensen voor de deur. Op een gegeven moment was het zo druk, dat de patat dreigde op te raken. Heel snel is bij groothandel Horesca Lieferink vele dozen friet bijbesteld. Door de ongelooflijk drukke toestanden, sloot de cafetaria een uur eerder. En daarna was het uitpuffen geblazen. Voor het personeel wordt later nog een dagje uit georganiseerd. Foto Kees van den Heuvel