HOEVELAKEN – Op zaterdag 14 mei organiseert de Lions Club Hoevelaken weer een gezellige verkoop activiteit op de Brink in Hoevelaken waarin de Hollandse Witte Asperge centraal staat! Dit is al het achtste jaar op een rij dat de Lions zich actief inzetten met de verkoop van asperges en verwante toebehoren waarvan de netto opbrengst dit jaar naar de ZONNEBLOEM organisatie in Hoevelaken gaat.
Op de Brink worden niet alleen prachtige asperges verkocht, maar zijn ook diverse ingrediënten voor een heerlijke aspergemaal verkrijgbaar zoals beenham en eieren. Verder is er ook een heerlijke aspergesoep van Keurslager/Traiteur Steltenpool en zijn er hartige asperge snacks van Bakkerij Toebast te koop die ter plaatste ook kunnen worden geproefd!
De bekende Hoevelaken culinarist Ruud Jansen ondersteunt dit jaar deze actie op de Brink en zal met de beroemde “Green Egg” heerlijke asperges hapjes ter tafel brengen die ter plekke kunnen worden gekocht en genuttigd.
Ook is het mogelijk om een compleet Aspergepakket aan te schaffen met daarin alle ingrediënten benodigd voor een vierpersoon maaltijd. U vind daarin, naast de asperges, ook beenham, eieren, saus en een heerlijk bijpassende fles witte wijn. Dat alles verpakt in een prachtige robuuste draagtas die kan worden hergebruikt. In dit pakket vindt u ook asperge recepten van het driesterren restaurant De Librije uit Zwolle, restaurant De Saffraan in Amersfoort en het bekende restaurant Salentein in Nijkerk!
De Aspergepakketten en andere attributen zijn ook te bestellen via de website van het Asperges Festival www.aspergesfestival.nl.
Asperges Diner
Ook dit jaar wordt in samenwerking met Hotel/Restaurant “De Klepperman” op zaterdag 14 mei ook een heerlijke driegangen asperges diner geserveerd. Couverts zijn te reserveren via de website van het Asperges Festival www.aspergesfestival.nl. Ook hier komt een groot deel van de opbrengst ten goede aan de ZONNEBLOEM organisatie.