Door de gestage regenval kon helaas het evenement Uut Kiek Dag in Nijkerkerveen niet doorgaan. Dat betekent dat heel veel eten en lekkernijen voor niets was bereid. Zo ook dagbesteding De Veensche Kas in Nijkerkerveen. Zij hadden vele schalen met appelflappen gemaakt. De dagbesteding vond het zonde om ze weg te gooien en doneerde de lekkernijen aan verzorgingscentrum Arkemheen in Nijkerk waar de zelfgebakken appelflappen aan de ouderen zijn uitgedeeld.
Kees van den Heuvel