Grieks restaurant Xenia Greek Kitchen komt definitief niet meer terug in Nijkerk. Dat heeft eigenaar Kostas Georgiadis bekendgemaakt. Georgiadis had erg veel moeite met het verkrijgen van een drankvergunning. Zijn restaurant Pallas Athene in Amersfoort krijgt wél een doorstart, onder een nieuwe naam en een nieuwe eigenaar.
Zeven maanden lang genoot Georgiadis van de start van zijn bedrijf aan de Oosterstraat. ,,Ik vond het een prachtige locatie en we hebben in de opstartfase ons best gedaan. We zijn door bezoekers verschillende keren uitgeroepen tot beste restaurant van Nijkerk. Er was veel mond tot mondreclame en we hadden iedere dag veel gasten over de vloer.”
Op een dag stond de gemeente op de stoep. ,,Ik weet de datum nog goed, 15 maart 2023. Er stonden twee ambtenaren die de drankvergunning wilden zien. Ik draaide op de drankvergunning van de vorige eigenaar, maar deze bleek niet meer geldig te zijn, wat een enorme onvoorziene domper was. In augustus 2022 was mij door de gemeente verteld dat de drankvergunning wel voor elkaar kwam, maar in maart moest ik per direct mijn deuren sluiten.” Hij bracht een bezoek aan de gemeente om over de situatie te praten, maar kreeg 0 op zijn rekest. Een gedoogvergunning tot de definitieve vergunning rond was, was ook niet mogelijk. ,,Ik had ook liever ter plekke gehoord dat ik nooit een vergunning zou gaan krijgen, ondertussen liep de achterstand in schuld aardig op bij mijn huisbaas en ik was erg bang dat hij me failliet zou verklaren”, kijkt Georgiadis terug op het debacle.
Lees de rest van het artikel op Stadnijkerk.nl
Foto: Kees van den Heuvel