De zevende editie van de pop up iftar vond onlangs plaats in de bibliotheek van Nijkerk. Ruim tachtig vrouwen uit alle kernen van de gemeente Nijkerk kwamen samen om het vasten te verbreken en elkaar te ontmoeten. De groep bestond uit vrouwen met en zonder islamitische achtergrond.
Tijdens de avond gaf Fatima Laghmouchi een korte introductie over het belang van de ramadan. Zij legde uit dat moslims tijdens deze maand vasten van zonsopgang tot zonsondergang. Zij eten en drinken overdag niet. Het vasten staat voor bezinning, zelfdiscipline en aandacht voor mensen die het moeilijk hebben. Na zonsondergang verbreken moslims het vasten met de iftar maaltijd. Ook tijdens deze avond stond ontmoeting centraal. Deelnemers namen zelf gerechten mee en deelden deze met elkaar. Zo ontstond een tafel met gerechten uit verschillende culturen.
Burgemeester Tinet de Jonge was aanwezig en opende de avond met een welkomstwoord. Zij sprak over het belang van ontmoeting. Zij benadrukte dat verbinding ontstaat wanneer mensen elkaar blijven opzoeken en elkaar vasthouden in de samenleving. De organisatie kijkt terug op een waardevolle avond. De bibliotheek van Nijkerk bood opnieuw een plek waar ontmoeting, respect en samen eten centraal stonden.
Bron: De Stad Nijkerk