Cafetaria Corlaer, dat woensdag 25 september precies dertig jaar bestond, heeft donderdagavond 17 oktober de prijswinnaars bekend gemaakt van een winactie die hoorde bij het jubileum. Er werden waardecheques en twee portable barbecues uitgereikt. De winnaars waren de families Van Dijk, De Mots, Annemiek Roest, Colinda en Kees Peringa.
Jonny en Gerjanne van de Beek openden de deuren van Cafetaria Corlaer voor het eerst in 1994. De wijk Corlaer was toen nog in opbouw: er waren slechts een paar straten. De eerste klant was Ron Pleunis en die is de snackbar sindsdien trouw gebleven. Sinds 1994 is de cafetaria flink gegroeid, qua bedrijfsvoering maar ook in omvang: in 2010 werd de zaak na een verbouwing zelfs flink uitgebreid qua vierkante meters. Maar de service en kwaliteit is ouderwets goed gebleven. Gerjanne had voordien alleen ervaring achter de bar bij voetbalvereniging Sparta Nijkerk.
,,We hebben er heel wat voor moeten doen om ons hier in Corlaer te kunnen vestigen. We waren lang bezig om een horecazaak te vinden, maar we kregen nergens een vergunning van de gemeente. Toen kreeg mijn man te horen over deze locatie en daar zijn we gelijk op ingesprongen.” Het werd een locatie aan de Roetgensgoed met een prachtig grote parkeerplaats ernaast. Gerjanne doet eigenlijk alleen nog de boekhouding en zoon Ferry en zijn vrouw Corina hebben de leiding van de zaak in handen. En ook de derde generatie Lize van de Beek werkt inmiddels mee. Gerjanne: ,,We zijn nog lekker gewoon een cafetaria, waar je lekker kunt zitten en genieten van al het lekkers.” Foto en bron Kees van den Heuvel
