In het Nijkerkse restaurant The Fat Smoker vond woensdagavond 20 februari een dineravond plaats voor het goede doel. Tijdens deze avond serveerden leerlingen van expeditie Benja van het Corlaer College een heerlijk diner. The Fat Smoker serveerde deze avond een 3 gangen menu waaronder carpaccio, kip van de smoker met verse friet koolsalade en zuur en een heerlijke huisgemaakte nagerecht. De opbrengst is voor Benja, dat kinderen helpt in Oeganda op weg naar zelfstandigheid en een volwaardige toekomst.
Tekst en foto Kees van den Heuvel
